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西洋参，性寒，味甘微苦，具有很好的养生保健功效，很多人都喜欢用西洋参来泡水喝。但是，你知道服用西洋参的禁忌与注意事项吗？西洋参虽然可以帮助人体治疗肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠等症状，它同时也具有一些需要我们注意的问题。下面介绍服用西洋参时的一些禁忌。
服用西洋参的禁忌
1、西洋参不能和萝卜一起服用。
因为西洋参是补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清凉，清热解毒等作用)，两种食物是自相矛盾的，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易造成过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如发水泡或者感冒的时候。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。
因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警惕不良反应。
有的人服西洋参后，会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
4、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。
春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
服用西洋参的禁忌
5、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。
如果身体有热症，比如口干烦躁、身体经常疲乏无力、手心发热、脸色发红，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
服用西洋参的禁忌
西洋参，又名花旗参，是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物，原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中，与中国人参同属五加科。约于三百年前，西洋参运销到中国，被当时我国医药家首先认定为凉性补益气血药，以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚热症，其后西洋参逐渐成为名贵滋补药。
服用西洋参的禁忌
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能，适用于气阴虚而有火之症，多用于肺热燥咳、气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，要慎服用西洋参。
西洋参的吃法
家庭使用西洋参进补，最方便的方法是将之切片含在口中，每天使用4克左右的康美西洋参片，含至无味时咀嚼咽下。也可以将西洋参打成细粉，冲水代茶饮。如果时间充裕，亦可隔水炖服或者与鸡蛋同蒸食用。在煮粥、泡酒、炖鸡时加入西洋参，也能起到进补的作用。
1、含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀切成薄片，放在玻璃瓶内。一次口含一片，每天用量2-4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。
2、冲粉法：将西洋参研成细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。
服用西洋参的禁忌
3、浸蒸法：将原皮西洋参切片，每天2~5克放入瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸20~30分钟，早饭前半小时服用。
4、蒸服法：将西洋参研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。
5、做汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。
西洋参的两种不适宜吃法
西洋参\洋参片
恶性肿瘤患者最好不用。抗疲劳少用西洋参
服用西洋参的禁忌
西洋参主产于美国、加拿大。自上个世纪七十年代起我国开始引种.
当前，洋参片、洋参茶、洋参丸等在市场上随处可见，但大多消费者却不了解西洋参的功效与副作用。
西洋参的功效为养阴清火、补肺养胃，临床用途广泛。中医有句谚语：“大黄救人无功，人参杀人无过。”虽然人参用途广泛，但在临床上也有许多滥用人参的情况，西洋参也不例外，目前滥用西洋参主要有二类：
西洋参只不过是一味中药，有很强的针对性，有所宜也有所忌，并非人人可用。应在临床中医医师指导下正确合理地应用
服用西洋参的禁忌
1是恶性肿瘤患者对西洋参的误用。中医理论认为肿瘤的发生与湿浊痰瘀等病邪相关，西洋参用在扶助正气的同时也一样助邪，因此服用量不宜过大，时间不宜过长。只有当患者在术后或放化疗之后，具有明显的肺胃阴虚体征时才宜使用，也应尽量在中药中复方合用，以除其弊。必须指出，对于早期恶性肿瘤患者，使用西洋参应慎之又慎。
2是抗疲劳。有的消费者误以为西洋参性凉，可大补元气。其实西洋参以养阴为主，人参则以补气为主，两者功用有原则性的区别。引起疲劳的原因很多，很多情况为西洋参所不宜。有的人服了西洋参虽可除一时疲劳，振奋了片刻精神，但从此离不开西洋参，而成为一个药物依赖者，最终还是不能消除疲劳。
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