十大韩国新潮地道美食

发布时间:2018-02-22 来源:美食 点击: 当前位置:首页 > 生活 > 美食 > 十大韩国新潮地道美食 手机阅读

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十大韩国新潮地道美食

去韩国还只吃人参鸡汤、泡菜、烤肉吗?看了这篇文章,你会对韩国美食大大的改观,真的有太多意想不到的新潮美食了!

自从《来自星星的你》播出以后,啤酒和炸鸡就卖得红火火,也提高了我们对韩国美食的兴趣。不得不赞的是韩国人的用心和创意,总能将传统推陈出新,把每一道菜都设计得新颖而且包装吸引,令人们都不禁「相机食先」!以下为你总结韩国当红十大新潮地道美食,下次再去,千万别错过哦!

1. PRO酱油蟹

PRO是韩国最有名的一家吃酱油蟹的店,PRO不卖别的,就只卖熟蟹和生蟹。熟蟹我们都吃多了,这次要来尝一尝生的,第一次吃真的需要一点胆量,好怕有腥的味道,又怕滑潺潺的质感。但是吃下去第一口竟然一点腥味都没有?原来只要是新鲜的螃蟹,配合葱、蒜、和店家秘制酱汁腌制,就一点都不会腥。吃之前店员还会在你面前把蟹拆成一小件,方便进食,真的是太细心了。蟹肉则晶莹剔透,蟹膏橙橙红红的,咸中带丝丝甜味的酱油背后,就是螃蟹本身的鲜香味道,又嫩又鲜,美妙无穷。

地址:首尔市瑞草区蚕院洞27-1 (地铁3号线新沙站4号出口直行约5分钟)

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2. James芝士排骨

芝士迷万万不能错过的芝士排骨呀!太芝士了,太邪恶了,怎么我还没吃就已经感受到芝士的香气!吃的时候店员会主动帮大家剪开排骨,然后慢慢用火把一粒粒的芝士溶化。香脆的排骨沾上浓浓芝士,一吃下去,回味无穷,保证幸福感满满。大家不用怕多吃芝士会腻,因为芝士里混合了酸瓜、粟米和青豆,所以要尽情吃!店里只卖芝士排骨,但是芝士份量及辣度可以自己选择。吃完排骨还可以享用「炉边蛋」,最后再利用没吃完的芝士跟肉汁一起做成铁板炒饭。

弘大总店地址:首尔麻浦区西桥洞 369-3 (地铁2号线弘大入口站9号出口)

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3. 元祖奶奶章鱼之家之生吃活章鱼

这不是一般的八爪鱼刺身,而是在你吃之前一秒还会蹦蹦跳的活章鱼呢!老板会在你面前挑选一只活章鱼,然后就手起刀落的把章鱼切成小块,加上几块蒜片、酱油、韩式辣酱、等佐料。其中有一碟是芝麻油,吃前一定要沾两沾,这是为了避免生吃活章鱼时,章鱼吸盘吸住食道的状况。吃的时候一定要快速咀嚼避免被吸住,等确定咀嚼软烂后,再咽下就可能感受章鱼蔓延口中的鲜甜与弹性了!吃这个活章鱼好像比吃酱油蟹还需要更多的勇气,但是人就只活一次,不伤害自己别人的前提下,都试试吧,保证难忘!

地址:首尔市中区北仓洞60 (地铁二号线市厅站7号出口)

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4. Isaac早餐三文冶吐司

韩国卖早餐的店不多,但是Isaac是绝对必需要到的食店之一。虽然Isaac卖的不是什么惊天地泣鬼神的菜色,但是它的三文冶吐司真的是非常值得吃。好吃在于每一份三文冶都是新鲜在你面前的铁板实时制造,你要什么鸡蛋、烤排、火腿、芝士、 蔬菜、培根、腌萝卜片、什么什么酱汁呀,应有尽有,你点就是了。煎成正方形的蛋,让你每一口都能吃到蛋。香脆的吐司充满浓郁的奶香味,吃起来又香又绵,融化的芝士与煎蛋相当对味,他们还很窝心的有中文菜单提供呢。Isaac有很多分店,每间分店的营业时间不太相同,也不是每间店都会有中文菜单的。

明洞 Isaac地址:首尔特别市中区忠武路1街 24-41 (从5号出口直走右手边,星期日休息)

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5.

九层海鲜塔

自从韩国 KBS 电视的美食节目 생생정보통 介绍过后便超红的九层海鲜塔,一出现震撼的画面立即吸引无数人的眼光了!九层海鲜塔原名「贝壳蒸」,每一层热哄哄不同的海鲜塔最多可迭至九层。海鲜其实只有八层,最后一层为贝壳汤,让客人煮面食。第一层是鱿鱼灌肠和红豆包; 第二层是花蟹和大章鱼;第三层是腰子贝;第四层是杂锦贝类;第五层是蒸蚝;第六层是芝士扇贝;第七层是大蛤;第八层是蚶子、海螺、鸡蛋;第九层是贝壳汤。九层海鲜塔可供三至四人食用,但层层爆满的海鲜可以够五至六人吃了。九层塔只需 75,000 圜 (约港币 $530!),真的好便宜哦!平常去西贡吃,500元应该吃不到吧。如果人少吃不完的话,店里设有四层海鲜塔 (39,000圜,约港币 $275)和五层海鲜塔 (49,000圜,约港币 $346) 选择。

地址:首尔奉天洞冠岳区 924-20 (地铁2号线奉天站6号出口步行约10分钟)

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6. 八色烤肉

虽然韩国现在的美食发展到五光十色,真的是有十个胃也吃不完,但是去韩国还是要吃烤肉的。八色烤肉是八种味道的豚肉,分别有高丽参、红酒、咖喱、大蒜、大酱、松叶香草、韩式辣酱烤肉八种口味。招牌的八色烤肉为36000韩元,二至三人吃刚刚好,还会赠送一锅海鲜汤,味道越煮越浓,真正的好吃又不贵。用生菜包裹着洋葱、泡菜、杏孢菇以及沾满酱料的肉,一口咬下,真是太满足了!

地址:首尔麻浦区老姑山洞 107-111 B1 (地铁2号线新村站6号出口,直走会看到7-11。过马路到对面街,往左走约100米,看到KIA(现代汽车),店就在KIA旁边的地下。)

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7. 柳家辣炒鸡排

《没关系,是爱情啊》海秀妈妈经营的辣炒鸡排店就是这间了,原来是韩国大名大名鼎鼎的柳家辣炒鸡排连锁店,全韩有高达110间以上分店呢!剧中张载烈吃的就是人气芝士鸡排,炒锅中是鸡排、高丽菜、年糕和马铃薯,可以选不同的口味,锅边就是一整圈浓浓的芝士,可以蘸着鸡块吃,吃完鸡排后还可以添加白饭煮成芝士炒饭,那个白饭充满芝士和肉汁,真的是美味到两碗饭我也再吃的下呢,味道太赞了!店家这样把芝士和鸡排分开就可以照顾到喜欢和不喜欢芝士的顾客,真的好细心哦。

地址:首尔市麻浦区东乔洞163-11

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8. 桥村炸鸡 (Kyo Chon)

是男神李敏镐Oppa代言的桥村炸鸡呀,少女心的我不禁要去默默的支持一下,最主要当然是人家的炸鸡好吃我才去的。店家把酥脆的鸡肉炸得刚刚好的,不会把肉炸得干掉,吃来还是鲜嫩多汁的,配上冰凉的啤酒真是一流呀!炸鸡口味分为蒜味、辣味、蜂蜜,还可以选择鸡腿、鸡翅、无骨、全鸡,超级人性化,完全满足了我「奄尖」的舌头。一份附上腌萝卜的炸鸡有两至三人的份量,一口炸鸡,一口腌萝卜,不但可解炸鸡的油腻,又让人感觉清爽,可以继续吃吃吃了!

地址:首尔特别市中区马场路1街28-15 (搭地铁1号线至东庙站下车,2号出口)

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9. *Remicone*乌云雪糕

秒杀菲林的Remicone乌云雪糕在韩国人气超高,除了外表新颖独特非常有创意之外,味道也十分新奇有趣。味道怎么有趣呢?因为雪糕上那个乌云是薄荷口味棉花糖,把棉花糖压进去跟下面的牛奶雪糕一起吃还会吃到爆炸糖。棉花糖、雪糕、爆炸糖,一次过满足你三个口感,太神奇了!

地址:首尔市江南区新沙洞 547 (新沙站8号出口步行约15分钟)

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10. Penguin Macaron马卡龙雪糕

马卡龙大家常常都会看到,马卡龙雪糕你又吃过没有?现在竟然有我最爱的甜甜马卡龙配上不同口味雪糕!太犯规了,给我十个!雪糕共有五种口味,分别是绿茶、忌廉芝士、草莓、云呢拿和朱古力,选了雪糕之后老板会自行搭配马卡龙。店铺平日每天开下午6点、周末下午5点,每日限量供应,所以要去吃的朋友要早点去买。

地址:首尔市钟路区昌庆宫路258-15 (4号线惠化站4号出口直走约50公尺)

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