【www.xieat.com - 生活】
减肥对于现在的人来说已经成为生活中的一部分，很多人对于减肥也都有自己的新得体会。想要减肥但是又无法忍受饥饿，那么选择吃蔬菜就成为很多人的选择，蔬菜不仅对于身体的健康有好处，而且还是减肥的最佳好似无，蔬菜可以补充身体所需的营养物质，但是其含有大量的纤维素可减轻空腹感，并且能版主你清除体内的多余垃圾，实现排毒瘦身。
蔬菜减肥汤
胡萝卜——直接消脂的能手，胡萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜。胡萝卜是我们最常见的一种萝卜，具有健脾消食化滞、清热解毒的功效，胡萝卜的高纤维可以帮助消化，促进肠道排毒，清除体内垃圾毒素，可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望，帮助MM们控制食量。
蔬菜减肥汤
芦笋——4星级减肥食品芦笋是我们体内垃圾清道夫。莴苣属于粗纤维类蔬菜，其性凉，味甘、苦，入胃、小肠二经，且含热量很低，有利于减肥。最适合清蒸，以便保留其中的维生素A、B、C和叶酸。据说芦笋是4星级减肥食品，单位热量低，每100克含19大卡。富含维生素和微量元素，芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜昂贵些，但是口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。新鲜的芦笋也很有健康价值。它富含粗纤维，而且热量低，可以促进新陈代谢。另外，芦笋也是增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此多吃新鲜芦笋能变得苗条。
蔬菜减肥汤
黄瓜——生吃也有减肥的用处黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到燃脂减肥作用。黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等，是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。黄瓜减肥法则：一周之内就吃黄瓜，当主食吃。一周七天全部吃黄瓜真有点难为大家，但是你一定要想着“为了漂亮，为了苗条要坚持下去呀”。不能用油炒。最好是凉伴，但不能用糖拌，糖是最容易产生脂肪的。
蔬菜减肥汤
韭菜——润肠排毒的高手韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能增进饱感，减少食量，而且还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有着不可忽视的作用。虽然韭菜没有什么特别的地方，但是却具有非常好的减肥功效，因为韭菜含有丰富的粗纤维，食用后能够把体内的废物一起带出体外，所以也被人称为“洗肠草”。韭菜能和多种菜蔬搭配食用，可起到快速减肥的效果。
1.海带豆芽汤材料：海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐油、少量醋做法：（1）锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用（2）热锅放油爆香姜葱，然后放豆芽和海带小炒片刻关火。（3）把海带和豆芽倒入汤锅，放入清水大火煮开，然后放盐油及其他调料即可进食。2.丝瓜魔芋汤材料：魔芋、丝瓜、姜、盐、胡椒粉做法：（1）将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。魔芋洗净切成块状，姜切细丝。（2）锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。（3）水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。
蔬菜减肥汤
3.高丽菜叶汤材料：高丽菜、盐做法：（1）高丽菜清洗干净，切成方块。（2）高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高丽菜，煮开滚开，开锅后再转用小火熬8分钟。最后用盐调味即可。4.营养萝卜汤材料：胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花（1）一根胡萝卜洗净，切丝备用（2）热锅，放油，炒胡萝卜，炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟（3）蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，最后撒入葱花即可。5.西兰花浓汤做法：西兰花、金针菇、奶酪（1）将西兰花泡入淡盐水中，15分钟后冲洗干净，掰成小块备用，土豆切丁，金针菇切小段。（2）将土豆丁，金针菇和500ml清水，倒入锅中，煮开后继续煮5分钟至土豆熟，此时下入西兰花，加适量盐，继续煮3-5分钟，关火。（3）待汤稍凉（温的，不那么烫）后，倒入搅拌机内打碎。（4）将打碎的汤羹倒回汤锅内，煮开后，加入奶酪片，边煮变搅拌，待奶酪片完全融化（约1分钟）即可。
蔬菜减肥汤
6.咖喱蔬菜汤材料：南瓜、胡萝卜、青菜、盐油、咖喱粉、姜做法：（1）南瓜去皮切块，胡萝卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片。（2）油锅煸炒姜片，放入胡萝卜和南瓜翻炒。（3）加入咖喱粉和盐继续翻炒，然后添加适量清水。（4）倒入砂锅慢炖35分钟后，放入青菜，再炖5分钟就可以出锅了。7.荷叶冬瓜汤材料：鲜荷叶、冬瓜、盐油少量做法：（1）将荷叶洗净、剪碎，冬瓜连皮、切块。（2）将材料放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。
蔬菜减肥汤
8.白菜香菇汤材料：白菜、香菇、盐油做法：（1）分别将香菇和白菜洗净切开。（2）放入盐油爆香香菇，然后放入白菜煸炒。（3）往锅中添加清水，煮开，然后加入其它调味料，即可食用。9.黄瓜金针菇汤材料：金针菇、香菇、、大黄瓜、鲍鱼菇、香菜少许。做法：（1）大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，金针菇洗净备用。（2）锅中放清水，煮开后，放入除香菜外的所有材料加上适量的调味料一起烹煮。（3）煮开后，放入香菜即可食用。
本文来源：http://www.xieat.com/shenghuo/72094/
推荐访问:减肥的蔬菜有哪些
