[自制健康奶油简单方法]自制奶油的制作方法 3大小窍门分分钟做出美味健康奶油

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在家自制奶油是一件很难的事，可是很多人为了健康基本都是自己制作的，但是奶油要怎么做呢？自制奶油的制作方法有哪些？怎样做出的奶油才能更美味？别怕小编为你解开这个问题，3大小窍门分分钟做出美味健康的奶油。

自制奶油的制作方法

做蛋糕或面包一般都不会离开奶油，有时候我们做面包时需要奶油时，本想出去买，但却买不到，或却不知道哪里有得买，时我们就要动手试试。可却不知道奶油是怎么制作的？它需要哪些材料？做的时候究竟难不难？

制作奶油材料：鸡蛋清 (4个)

分类：甜味、调味、半小时、简单难度。

1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。

2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打

5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

自制奶油的制作方法

小窍门：

1、制作方法很简单、只是要有耐心

2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多

3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以亲们可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦（这个时候打就什么都不用加了）。

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