【www.xieat.com - 生活】
世界三大饮料是什么呢，小编开始还以为是可口可乐，百事可乐加娃哈哈了，呵呵，说笑了，其实被称为世界三大饮料的分别是：茶、咖啡、可可。此类饮品它不仅饮用方便、价廉，而且含有许多丰富的营养成分。所以品种繁多的嗜好饮料流行于市场、
世界三大饮料都有什么
1、茶：最健康
茶又被称为二十一世纪最健康的饮料。重要原因之一是茶中不仅含有咖啡碱、可可碱，更有茶叶碱以及其他对人体有益的成份，这使得茶比咖啡、可可口味平和、功能丰富，接受的人群更广泛。茶由茶树的叶有些人会把茶当水喝加工制成的食物，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，又有药用。现代的茶主要按发酵程度分为六类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。根据可靠地考古发现，中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树，按照英国人的逻辑，浙江的发源地身份就更加可信了。中国的野生大茶树集中在云南等地，其中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。
茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有「蜀地茶称圣，蒙顶第一家」的说法。秦统一中国后，茶叶顺长江而下传遍半个中国，现我国有17省，900余县产茶。又我国沿海传向世界50个国家和地区。茶叶作为商品于1610年输入欧洲，先是荷兰、葡萄牙，1638年输入英国。1664年输入沙俄。17世纪输入美洲，1674年输入纽约。
美国威廉.乌克斯着《茶叶全书》中说：「饮茶代酒之习惯，东西方同样重视，唯东方饮茶之风盛行数世纪之后欧洲人才始习饮之。」作为茶叶引种传到世界各地，当然是在唐宋以后的事，西年729引日本，828年传北韩。1618年到俄国，1780到印度，1828年传印度尼西亚，1834年斯里兰卡。1914年马来西亚，作为商品传到这些国家当然更早许多。
2、咖啡：最浓郁
咖啡是采用经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡出来的饮料。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一，也是重要经济作物，其为全球期货贸易额度第二高。咖啡树原产于非洲亚热带地区，以及亚洲南部的一些岛屿。也许你想看看：世界十大最贵的咖啡
咖啡的来源已无从稽考，有诸多传说。相传，今天的奥罗莫人的祖先被认为是首个认识到咖啡树令人振奋的效果，虽然没有直接的证据指出非洲咖啡的增长或是本地人会用它作为兴奋剂，甚至早于17世纪已经知道；另一传说，据说是一千多年以前，在9世纪的埃塞俄比亚西南部的高原地区，一位牧羊人发现他的羊吃了一种植物的种子后，变得非常兴奋活泼，继而发现咖啡，但此事截至1671年并没有得到记载，有可能是杜撰的。
也有说法是当地发生过一场野火，烧焦了一片咖啡林，经过烧烤咖啡的香味引起周围居民注意，人们最初咀嚼这种植物果实来提神，后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包，作为勇士的食物，提高作战的勇气。不过这些传说故事都缺乏历史文件佐证，只出现于后世的旅游传记中。据说，最初经栽培的咖啡是源自埃塞俄比亚的哈勒尔。
直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。直到16、17世纪，透过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲，很快地，这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族仕绅阶级的争相竞逐，咖啡的身价也跟着水涨船高，甚至产生了“黑色金子”的称号，当时的贵族流行在特殊日子互送咖啡豆以示尽情狂欢，或是给久未谋面的亲友，有财入袋、祝贺顺遂之意，同时也是身份地位象征。而“黑色金子”在接下来风起云涌的大航海时代，借由海运的传播，全世界都被纳入了咖啡的生产和消费版图中。
本文来源：http://www.xieat.com/shenghuo/5962/
推荐访问:世界三大饮料之一
