[养胃助消化的食物]胃病反复不用怕 红薯南瓜帮你养胃助消化

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近年来胃病的发病趋势日益呈现年轻化，年轻人在饮食上的不规律而且进食过多凉辣粘油食物，加重了胃部的刺激，继而出现各种胃病。面对这种状况，正确地调理很重要，具体的做法我们来看看专家是怎么指点的。

胃病反复不用怕

如何防胃病

胃病不是小病，疼起来要人命，要想预防胃病，日常就要注意一下三点：

1、少吃或不吃过冷、辛辣、油炸以及粘食等刺激性食物，特别是有慢性胃炎病史的市民。

2、忌过饱过饥。普通上班族经常犯的错误就是饮食不规律，有时省了早餐，有时又因早餐吃太晚而误了午餐。建议饮食最好定量、定时，谷物、肉类、蔬菜也最好搭配均匀。

3、对一些可诱发或加重胃病症状的药物，如感冒药、止痛药等，服用前最好咨询医生，以免诱发消化道出血等并发症。

养胃食物有这些

1、养生茶：我们体内的消化酶多是酸性的酶类，它们在酸性环境中比较容易发挥作用，酚类物质的pH值呈酸性，进入人体以后能促进消化酶的生成，古方谓崧（代泡）茶，将脾胃当做一个整体，长期调理，养胃护胃。

2、南瓜：

胃病反复不用怕

据《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。 

3、红薯：据《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

胃病恢复怎么吃？

1、蛋白质

从营养学来讲，蛋白质不仅是构成胃粘膜的主要营养素，同时对于促进胃粘膜恢复至关重要，如果不足，长期就会导致胃粘膜病变。

所以，胃病患者一定要保证适量的蛋白质食物摄入，包括蛋类、奶类、肉类、鱼肉、禽肉、豆腐等。但蛋白质食物一次不要摄入过多，要少量多次，细嚼慢咽，如果一次吃的过多，反倒增加胃粘膜负担，加重病情。

2、胡萝卜素

胡萝卜素也是修复胃粘膜非常重要的营养素，所以，可以经常吃些胡萝卜，如包饺子、做配菜，打汁，或者直接蒸食，随其他油脂蔬菜同时摄入，吸收更好，但也要软烂。

3、卷心菜汁

卷心菜汁是治疗胃溃疡的食疗良方，富含维生素U，对于修复胃粘膜有很好的疗效，所以，非常适合胃溃疡、胃炎等胃黏膜损伤性疾病。

但卷心菜汁要现打现喝，生的卷心菜打汁营养素保存更好。但如果脾胃虚寒，可以把卷心菜略焯水后再打汁，这样可以缓解蔬菜的寒凉。

胃病反复不用怕

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4、猴头菇

猴头菇提取物是治疗胃病的主要成分，所以，胃病患者可以经常吃些猴头菇，对于促进胃病恢复大有益处。如果不喜欢吃猴头菇，其他菇类也非常适合胃病食用，如香菇，健脾胃也非常好，适合各类胃病患者。

5、山药

山药是胃病患者不可缺少的食物，从中医讲可以健脾益气，而从营养学分析，山药富含淀粉酶，可以促进消化，健脾养胃。

所以，胃病患者可以做些山药粥，山药饭、山药泥等。但如果大便干燥或便秘，山药要少吃，容易加重疾病症状。

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