[令人细思极恐的画]吃到钢丝罚130万 一时大意食客险命丧餐厅令人细思极恐

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天哪！食客吃到钢丝罚130万，小小一根钢丝贵达130万美元，是美元不是人民币，130万美元折合人民币887万元！估计厨师都要哭晕在厕所了。近日，一名食客在餐厅吃饭途中，吃到一条细细的钢丝，卡住喉咙差点丢掉性命，于是该餐厅的法菜大厨被告上法庭，责令赔偿食客共计130万美元，一时疏忽大意赔了个倾家荡产真不值得。

吃到钢丝罚130万‍

据悉，食客吃到钢丝罚130万的餐厅老板是一位很有名的法国米其林大厨，自身在多国拥有多家餐厅，估计是万万想不到一条小小钢丝被罚130万美元，还差点毁掉多年的声誉和积累的人气。可见开门做饮食生意的，最重要是干净卫生，如若不然，如果高档餐厅菜式里出现一条头发或者致命钢丝就很让人倒胃口了。

吃到钢丝罚130万‍‍

像做法国菜这种高档餐厅吃到钢丝罚130万，这回想想也是想得通的，高档餐厅理应有高档的服务和环境，保证食品安全干净必须做到烹饪要一丝不苟，厨房保持光洁明亮以及员工的高素质。毕竟花大价钱享受美食，而不是在街边的大排档随便凑合。希望中国的餐厅不会出现类似的问题吧，毕竟国人不是什么都会吃进肚子里的。

吃到钢丝罚130万‍

钢丝掉进菜里，让法国名厨丹尼尔·布鲁付出昂贵的代价。一名顾客在一道红酒焖鸡中吃到钢丝，随后紧急送医，布鲁的餐厅因此被判罚超过130万美元。

据11月1日报道，2015年2月，巴里·布雷特和妻子光顾美国纽约曼哈顿市中心的布鲁现代酒馆。这是布鲁在纽约开的几家餐厅之一，2001年开业，以美味汉堡闻名。

根据法庭文件，布雷特开始就餐后不久就感觉到喉咙里有异物，不得不离开餐厅（就医）。布雷特的律师称，卡在布雷特喉咙里的钢丝后来引发了可能会致命的感染。

吃到钢丝罚130万‍‍

医生则透露，这根长1英寸（约2.5厘米）的钢丝来自一个廉价的钢丝刷。

纽约陪审团上周裁定布鲁的餐厅疏忽，需赔偿布雷特30万美元，并额外罚100万美元的惩罚性赔偿，布雷特的妻子也获得1.1万美元赔偿，共计131.1万美元（约合人民币887万元）。

布鲁是一位米其林二星主厨，上世纪80年代来到美国纽约发展，如今在美国、加拿大和新加坡等多国开有多家餐厅。

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