[人吃老鼠药中毒症状]麦螺中毒的症状|老人吃麦螺中毒 或成植物人

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昨日，在福建医科大学附属第一医院ICU病房内，罗源的58岁陈依姆仍未苏醒。25天前，她因吃了六两麦螺后，出现中毒症状，进入昏迷状态。据陈依姆的女儿陈女士介绍，母亲今年58岁，在罗源县城生活。6月20日上午，母亲在县城市场购买了大约9两的麦螺回家烹饪。中午，包括自己一名31岁的朋友在内，四个人一起吃了中饭，都吃了麦螺这道菜。十分钟后，母亲和自己朋友开始出现中毒症状，出现头晕呕吐、手脚发麻的情况。

麦螺，学名织纹螺，盛产于福建沿海，夏季是它的旺产期，但它却是餐桌“杀手”。国家卫生部曾多次发出公告禁食织纹螺，省卫生、海洋与渔业部门也曾相继发出严查、严管织纹螺通知，要求任何餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺。但昨日记者调查发现，在宁德、莆田、福州等地，麦螺仍是食客桌上的下酒菜。

罗源卫生局工作人员介绍说，我省各级卫生监督部门已对餐饮单位发出了禁止销售加工织纹螺的告示。若还有餐饮单位经营织纹螺，将责令停止生产经营，除了罚款外，情节严重的，还可以吊销卫生许可证。“目前麦螺毒素还没有特效药，所以预防的最好办法就是不吃麦螺。”工作人员提醒说，一旦有人误食有毒麦螺中毒，只能赶紧送医院急救，让医院采用催吐、洗胃、导泻、利尿等来促进毒素的排泄。

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