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平常我们吃到贵的辣椒也就只有几十块钱一斤,但是秘鲁却产生出一种特殊辣椒,每公斤售价达到23万人民币,成为世界上最贵的辣椒,不少网友就表示一年工资都吃不了一斤辣椒,这辣椒有这么特别吗?还真别说,这种辣椒可是五星级酒店争相抢购的顶级调料。
一、世界上最贵的辣椒——秘鲁查拉皮塔1公斤23万
位于南美洲有一种世界上最贵的辣椒——Aji Charapita(查拉皮塔),产自秘鲁;每公斤售价达到23万人民币,随便一小袋就可以买一辆奔驰汽车了。它的果实可以做成香料,是各大五星级酒店的抢手货,很多去秘鲁的游客也会买上一小包这种特制的香料。
查拉皮塔原来是生长在秘鲁的野生丛林中,吸取了许多大自然精华并带有一种天然的果香味,数量稀少,而且很难在丛林中找到,因此成为世界上最贵的辣椒。这种辣椒,样子也很奇特,圆圆的一粒,差不多豌豆大小。
这种辣椒不仅在秘鲁很难找到,就算要自己栽培也不容易,在ebay 上只有一个卖家,要价25000美刀一公斤,这是最低成本价。如此稀有的“Aji Charapita”自然会成为世界上最贵的辣椒。
Aji Charapita一般都是研磨成粉末给菜肴提味的,每次撒上一丁点就可以,在欧洲的一些国家,辣椒甚至比肉还贵,可想而知,如果放了这种辣椒的话,这道菜是多么的贵,所以它被西方人成为全世界最贵的香料之一。
二、世界上最辣的辣椒——龙吐气
在“龙吐气”出现之前,公认的世界上最辣的辣椒就是著名的卡罗莱纳死神了,辣度为156万9300史高维尔。而现在则出现了最新的世界上最辣的辣椒,名为龙吐气,辣度是248万史高维尔,比卡罗莱纳死神要高出接近92万。【查看详情】
三、世界第二辣的辣椒——卡罗莱纳死神辣椒
卡罗莱纳死神辣椒,是经过世界吉尼斯纪录认证的世界上最辣的辣椒,它的辣无人能够抵挡,评选的标准是以辣椒的辣度来衡量的,0度就代表没有辣味,是正常状态。一般的辣椒可能在几百到几千度不等,但是卡罗莱纳死神辣椒的辣度却是高达156万9300度,甚至在其中发现过一颗高达220万度的辣椒,比一遍的警用辣椒水(200万度)更加恐怖。被认证为世界上最辣的辣椒是当之无愧的。【查看详情】
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