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近日,杭州小学营养午餐现场图引起校友对母校食堂的惨痛回忆,以及无数网友对母校食堂一些“黑暗料理”不堪回首的记忆。图片里的卫生状况令人心惊:饭菜泡沫箱脏,肉变质……该现象已引起当地监管局和教育局的关注并令其停运整顿。学生食堂,祖国未来花朵的养育室,难道就用这些“肥料”去培养吗?网友纷纷调侃道,元素周期表就是这样炼成的。
泡沫箱装置食物
在中国的中小学校里,基本都有食堂可供学生用餐,这样既利于学生准时吃到一日三餐,也便于家长的上班时间安排。因此,许多家长愿意让孩子在学校就餐,他们表示,相比让孩子在校外就餐,更放心孩子吃学校的饭菜。而近日,杭州一小学的家长发出的营养午餐现场卫生状况图引起了网友的关注,图片上饭菜用脏的泡沫箱储存,猪肉随地放置,食物残渣遍地。作为学校的食堂,这样的卫生状况不禁让许多家长担心自己孩子就餐食堂的卫生状况。
随地堆积变质的肉
古话有“民以食为天”,饭堂里经常张贴着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,在面对学生浪费粮食的现状下,又有谁真正去关心当下学生对浪费现象的看法呢。若学校能够加强卫生管理,提高菜色质量,多多听取学生的消费建议,有关部门加大审核和监管力度,那么祖国未来的花朵就能幸免于难了。
米饭
近日,杭州一小学食堂卫生状况引发网友关注和热议,据该校学生家长爆料称:“饭是夹生的,菜有虫,盛饭菜的的塑料泡沫箱子很脏。”随后学校组织家长走访午餐提供企业,发现脏乱差令人震惊:菜板发黑、食品过期、肉堆地上,食物残渣遍地……
据了解,事发的学校位于杭州萧山区,名为戴村镇中心小学,该校为百年老校,共有约千名学生,校内无自建食堂。作为一所百年老校,食堂卫生状况如此令人堪忧,记者向萧山区戴村镇中心小学负责人咨询了解后,该负责人对此调查进行核实,并补充到:由于事发当天停电,饭菜没有分装。也因为学校的场地受限和可能搬迁,所以该校无自己食堂,学生午饭靠快餐公司提供。对于该快餐公司的卫生状况,负责人表示,快餐公司杭州蔬香蔬菜有限公司为教育局审核过的企业,距离学校近,有教育局的审核和考虑到就近原则,因此选择了杭州蔬香蔬菜有限公司,让孩子们能吃上热饭。
10月21日上午,该企业工作人员向戴村镇中心小学打来电话解释道,事发当天家长拍的图是因为公司操作间停电,没法分装,但饭菜已烧好,临近饭点,所以只能现场分装。萧山区戴村镇中心小学负责人补充道:“当时看到家长拍的照片,我也很震惊,没想到这家企业卫生状况这么严重,随后我们也组织家长代表去生产车间参观,现场确实状况堪忧。”目前,萧山区市场监督管理局和教育局已成立了调查组联合解决问题,并初步判定,该企业食品安全存在风险,同时快餐公司已被停运整顿,学校和快餐公司双方均有责任,已被立案调查。
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