[天价烟卷土重来]天灾造就天价蔬菜 蒜你狠卷土重来

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“蒜你狠”是自2010年大蒜出现了近百倍的价格增长而诞生出来的网络流行语，而在今年年初，各种蔬菜的价格就出暴涨。蔬菜的价格更是直逼鲜肉、甚至有赶超肉价的趋势。而当年的流行语“蒜你狠”也是卷土重来。这卷土重来的“蒜你狠”也是相当对得起它的名字。都在10到15块之间浮动。

蒜你狠卷土重来

农作物的收成一真都是和不少自然天灾画上等号的， 2010年就是是因为天公不作为原因的各种蔬菜的价格的都出现了几十倍甚至是百倍的爆炸性涨幅。诞生了不少的像是“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等等的留行语。15年后半年的天气想必大家都有所感受吧。在今年年初各种各样的蔬菜的涨幅都让不少市民汗颜，直呼这哪是人吃菜啊，根本就是菜吃人啊。

蒜你狠卷土重来 最贵直逼鲜肉

大蒜作为在日常经常使用的一种调味料、佐料一直是深得不少人的喜爱。不仅有驱寒去湿、抗癌杀菌、助消化消肿预防感冒等等的功效。最近价格的上涨的菜价实在的是令不少喜好这一口的人的却步。不过等到新的一批大蒜上市之后这和肉一样贵的价格也会的开始下降了。

蒜你狠”是2010年中国流行的一句时髦用语。源于当年大蒜的价格一路疯涨，赶超鸡蛋。但在刚刚过去的猴年春节，市民发现，今年的大蒜价格真正实现了“开门红”，超市里红皮大蒜的价格高达每斤15元。即使在肉菜市场，大蒜的价格也都在12元左右。经营户介绍，从去年底开始，作为餐桌上主要调味料之一的大蒜价格一路看涨，“蒜你狠”卷土重来。

蒜你狠卷土重来 天灾造就天价

程先生发现大蒜上涨，始于一次外出就餐。在酒泉路的一家刀削面馆，往常都在桌子上放着一碟大蒜，供顾客随机选用。但今年过完年后，这家面馆已经不提供大蒜了。程先生为此还跟老板争了几句，老板的回答有些无奈，“开面馆挣的都是小钱，现在大蒜都比肉贵了，哪能买得起。”后来，程先生逛超市，专门注意了下大蒜的价格，发现红皮大蒜的标价每斤15元，而在同一家超市，当天的肉价14.8元。大蒜真的比肉贵。

蒜你狠卷土重来 高贵身价五月才会下降

2月17日，记者走访市内五泉菜市场、张掖路菜市场、鼓楼巷菜市场时得到众口一词的答复：从去年底开始，作为餐桌上主要调味料之一的大蒜价格一路看涨，“蒜你狠”卷土重来。在一个蔬菜摊位上，堆着不同品种的大蒜。店主介绍说，“现在只有紫皮蒜和独蒜了，白皮蒜已经卖断货了。”根据他的报价，独蒜和大一点的紫皮蒜都是12元/斤，最便宜的白皮蒜是10元/斤，但基本上都被餐馆提前预订了。一位男性顾客挑了三个大蒜准备称重付钱，店主表示每斤12元是半斤起卖，少于半斤一两按一块五算。

蒜你狠卷土重来 白蒜被餐馆买断

“去年同期大蒜的批发价格为每公斤5-7元，今年价格涨得确实离谱。”昨天，在大青山蔬菜瓜果批发市场，多年做调味菜生意的黄老板如是说。记者查阅该市场的价格监测表后发现，2015年1月26日，产地为云南、山东、河南、青海的白皮蒜和红皮蒜批发价分别为每公斤5元和7元，而今年1月25日的监测数据显示，同样是来自上述地区的白皮蒜和红皮蒜，批发价为每公斤12元和13元。

5月中下旬价格才会有望回落

“蒜价上涨主要受产地价格影响。今年山东等大蒜主产地遭遇大雪天气之后，大蒜价格持续上涨。”黄老板分析说，“春节前的大蒜全是去年的冷库大蒜，一方面大蒜存货量少，经销商惜售。另一方面春节市场需求量增加，助推了大蒜的上涨行情。近期云南的新蒜已经陆续上市，但由于量小，对价格的影响不大，短期内大蒜价格还将维持高位，预计到5月中下旬新蒜大量上市后，价格才会有所回落。”

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