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掌握减肥的窍门往往比一根筋地蛮干下去好用得多。瘦身小窍门能够有效较少我们不必要的功夫，节省很多时间和得到更多的成效。我们都知道减肥瘦身也不是一下子就能实现的，需要我们很多的耐心。如果把瘦身窍门运用在平日的减肥当中，自会收获累累硕果。
1.补充维生素
发表于《国际肥胖》杂志的一项研究，以96名肥胖女性为对象，分成三组，连续26天分别供给复合维生素、钙质、安慰剂。结果供给维生素的小组，身体所含脂肪量明显低于其它组别。有的人食量大，是为了补充身体的必需营养。尽管服用单一维生素对减肥计划的建树不大，然而由此却可减少其营养所对应的饮食摄入量。
瘦身小窍门
2.选择适合的就餐位置
愉快的鸡尾酒会或丰盛宴会，往往是吃香喝辣的大好良机，让人难以把持。想控制食量，尽量坐在长桌的末端。中间的位置，面前总有眼花撩乱的美食，使人应接不暇。
3.查阅邮件
你的收件箱有可能是各种营养资讯的聚集地，资讯里面有很多实用的小窍门。一项研究结果表明了研究对象中，每周阅读健康简讯的人会摄取更多新鲜的农产品，而且16周以后的脂肪转化率更低，并保持着充足的锻炼。
4.熄灯灭烛
晚上营造彻底黑暗的环境，能使人不知不觉掉肉。美国俄亥俄州立大学的研究员表明，在全黑环境下睡眠的小鼠，相比那些在明亮灯光或昏暗照明下瞌睡的小鼠，更不容易长胖。那些在灯光下睡眠的小鼠，会在一些奇怪的时间点里进食（例如深夜）。
5.不要愧疚
即使吃了不少垃圾食物，也不要对自己施加压力。减肥者承受压力后，往往应对以暴饮暴食。这里说的压力，也包括他们对已在腹中的食物的愧疚感。
6.少看电视
成年人平均每天花5个小时在电视上。研究人员尝试用电子锁定系统强制被试者看电视的时间减半，结果发现他们平均每天多消耗掉了119卡路里的热量。
7.适当的小食
食物促进代谢，这听上去就像深夜电视购物节目般难以置信。未经处理的食物整体，相比起精制的食物，需要消耗更多的能量，用于分解和消化。因此，当你食用这类型的食物，会燃烧更多的热量。我们只需要作出简单的改变——糙米代替白米，完整的苹果代替果汁，假以时日，全身的脂肪状况就会截然不同。
8.小盘子进食
开展了一项雪糕自助餐的研究。参与的人分别派发了17或34盎司的碗，并配给2或3盎司的勺子。结果，获得较大的碗的人，进食量比获得小碗的人多出了31%。而那些获得较大的碗和较大的勺子的人，平均进食量则比那些获得小碗小勺子的多出了57%。
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9.吃点辣
根据研究表明，喝了加有一茶匙辣椒的汤的人，比那些只喝清淡汤的人，在下一顿饮食中的平均摄取量少60%。科学家说，饮食中的辣椒，能够促进人体代谢。
10.留住你的面包
在与脂肪的斗争中，与其限制碳水化合物的摄入量，还不如定期摄取更为妥当。一项研究中表明，100名肥胖受测者每天的饮食被严格控制在20%蛋白质、30%脂肪、50%碳水化合物。第一组整天只摄取淀粉，第二组多摄取一点碳水化合物。六个月以后，发现第二组在一天中的饱感更强烈，体重下降最多，腰围缩水最快。
11.出点汗
在一节60分钟的健身课程后，锻炼减肥实在很累，我们还是必须通过减少热量摄取来达到瘦身目标。但是不可否认，通过锻炼既有利于心脑血管健康和心理健康，同时也是维持瘦身后不反弹的关键。作为奖励，你的肌肉会燃烧少量的热量。一个星期5次左右的有氧运动，能使新陈代谢畅通无阻。
12.睡在凉爽房间
凉爽的卧室，能改善睡眠质量并促进新陈代谢。大部分人通过各种家电维持室内恒温，避免了温度对身体的刺激，然而这也阻止了人体内热量燃烧机制的运行。在凉爽的卧室中睡眠，能使身体在连续几个小时里燃烧自身热量保持体温，是一个极佳的瘦身办法。
13.喝点酒
研究发现每天喝1到2杯酒的女性，相比起那些不沾酒或者嗜酒的人，体重的增加量更少。研究人员无法解释其中原因，但他们说，那些小酌1到2杯酒的研究对象，摄取的热量相对较少。而且，她们酒后消耗的热量比男性更多。
14.吃点糖
一般认为，选用其它食物来代替糖类，会显得更清淡素口。不过，研究人员指出，这对你的腰围是个噩梦。在试验中，小白鼠服用糖类代替物（例如无热量糖精），而结果却比服用糖类的小白鼠的体重增加更多。科学家推测，糖类替代物不带来额外的热量，消化系统受到迷惑，因此没有像对待真正的糖类那样燃烧热量起到平衡效果。可以得出结论：最好适当摄取少量糖类，例如水果酸奶。
1、主食吃起来有讲究
晚餐的注意可以改为糙米饭，糙米有很好的口感，质地紧密，里面含有更多的维生素、矿物质以及膳食纤维，具有良好的瘦身效果。如果将其改为粥的话，热量只是同等份米饭的三分之一。粥中的水还能使得肠胃蠕动，更加的容易消化。
如果选择高纤维的全谷类粥品，还会增加膳食纤维以及维生素B族的摄入，增强饱腹感。除此之外，不再把如土豆、山药和芋头等其他淀粉类食物作为菜来食用，以减少对淀粉的摄取，身体吸收的热量也会大大地降低。
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2、多吃不胖靠鱼肉
鱼类富含优质的蛋白质，并以本身低脂肪和低热量成为备受营养专家推崇的健康肉类。鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，就像能量补给站。但吃鱼的时候也要注意烹饪方法，以免热量超标。新鲜的鱼，推荐使用清蒸的方式，既保持了鲜美的口感，又减少了制作过程中使用过量油脂。
3、果蔬清肠，吃多少也不胖
随着生活水平的不断提高，人们对于身体健康也越来的关注，很多点卖弄都在售卖一些减肥果蔬。还有一些拥有复杂配方的七日瘦身汤，减肥食物等有趣的搭配，都为这些健康减肥方法增加了不少噱头，也备受广大健康人士的推崇。
其实现在的冬天不再萧瑟，水果蔬菜一应俱全，我们完全可以在家DIY。只是需要注意的是，因为各种果蔬所含纤维与维生素不同，要均衡摄取，并将寒性与热性合理分配，才能让肠胃排毒清空且不致受伤。若感觉鲜榨果蔬汁过量，可以用隔水加热的方式令其温热后再饮用。
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减肥蔬果汁推荐
苦瓜萝卜汁：清热解火，刮油脂，瘦肚腩
材料：1/4条苦瓜、1/4条红萝卜、蜂蜜少许。
做法
苦瓜洗净去籽，红萝卜洗净，加400~500cc冷开水打成果汁，依个人喜好加蜂蜜调味即可。
功效
清热解火、改善口干舌燥和皮肤暗沉，适合燥热体质。同时能够刮去体内油脂，起到减肥的功效。
上班族学生党每天最缺的就是时间，却又是肥胖的高发人群，有没有不节食的瘦身小窍门呢？下面就跟大家分享几个日常减肥好方法，让你轻松掉肉。
1.回家吃饭
外面的餐馆为了降低成本，一般都使用高脂肪的动物油、加入过量的盐巴、味精来烹饪，过多的摄入这些会使我们体内各功能失衡，降低我们脂肪燃烧的速度。所以，编辑建议大家，自己动手丰衣足食，尽量回家吃饭。安全省钱，还能健康减肥。
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2.吃饭只吃八成饱
我们总是难以抵住美食诱惑，明明已经吃饱了，可是还是舍不得放弃。特别是家庭妇女，还会觉得那东西不吃，会很浪费，所以总是会来个中场休息，试图把剩下的食物都清除干净。可是你是否想过，你把这些东西都吃进去了，它们在你体内转化为脂肪，接下来，你为了能够减少脂肪，你又得花多少时间和精力来进行减肥?所以，吃饭要适可而止，每餐吃个七、八分饱就可以了。
3.吃口香糖
即使是在减肥，也改不了“小馋猫”的品行。那么，当你嘴馋的时候，就嚼嚼口香糖吧。它能够遏制你的渴望，减少你的饥饿感，减少你过多卡路里的摄入量。虽然减少的热量比较小，但是如果每天能减少60kcal的摄入，1年就能减少3kg哦。而且，常吃口香糖还能防止蛀牙，保持口气清新呢。
4.用迷你盘子来装饭菜
同等量的饭菜，分别用打盘子跟小盘子来装，很显然，你会发现，小盘子的那一份会显得更加丰富可口，更能为你吃饭带来更多欢乐的心情。最重要的，用小盘子装饭菜，1天能减少100~200kcal的摄入量，1年下来，你的体重可是能减少4~9kg哦。这难道不是一件很神奇的事情么。
瘦身小窍门
身材苗条的人都有一个共同的习惯，就是1周有5天以上是忠实的遵守自己的饭量。
为了更好的坚持，MM们可以尝试下载一些有效的减肥软件帮助自己控制饮食。这样每天摄取的食物一目了然，也更能帮助你监督自己。
6.即使外出吃饭也要坚持自己的原则
外面的食物一般都是高卡路里，因此一定要控制好你的的饭量。可以餐前来点甜品。吃甜品后，血糖会上升，血液中的葡萄糖增加，这些葡萄糖中含有血清素作为增加荷尔蒙的原料被输送到大脑，放松心情。在饭前吃甜品，就是利用它能放松你紧张的神经，减少食物的摄入量，最终起到减肥的效果。
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