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僵尸肉流向中小城市,作为吃货的你们看见肉还敢往嘴里塞吗?近日,一批僵尸肉流向中小城市一案震惊国内群众,早前就曝光过僵尸肉销往全国,但还没确定流向国内哪个城市。现在小编就一一为大家揭秘僵尸肉流向哪些中小城市。吃货们你们要小心了。
僵尸肉流向中小城市
僵尸肉流向中小城市
僵尸肉流向中小城市你们中枪了没?这些僵尸肉冻肉年龄高达超过40年,因为这些僵尸肉成本低,价格的低廉催生了这些僵尸肉走私市场和各个城市,它们不会出现在大型的酒店,大多数都是出现在小型的餐馆和宵夜摊档。
僵尸肉流向中小城市
僵尸肉的消息上周被公布出来,立马引起各方惊叹和热议。根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻肉250g,可做出2亿盘青椒肉丝。海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年僵尸肉。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
僵尸肉流向中小城市
据了解,出于战略储备和稳定价格的需要,各国都会主动将大量肉类冷冻储存。以我国在2007年颁布的《中央储备肉管理办法》规定,冻猪肉原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右;冻牛、羊肉原则上不轮换,每轮储存8个月左右。
对牛羊肉等冻品的保质期,国内规定一般是8个月到12个月左右,超期后不得解冻。但国际上其他国家保存时间要更长,普遍达2年。中国肉类协会副秘书长高观表示,虽然各国对冷冻肉的保质期有详细规定,但冷库的管理水平也参差不齐,并非全部严格执行标准。
僵尸肉流向中小城市
事实上,陈年战略储备肉的身影在国际上也是屡次出现。2010年,俄罗斯内务部经济安全局在别尔哥罗德州破获一起肉制品走私案,在冷战期间储备、冻龄超过30年的“战备肉”从美国、巴西、比利时、加拿大经乌克兰走私入俄,犯罪团伙从事此勾当已有数年时间。
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