[早上空腹喝牛奶好吗]早上空腹喝牛奶好吗 这样喝牛奶的三大误区无益反而有害

发布时间:2018-11-09 来源:健康 点击: 当前位置:西赤十大排行榜 > 生活 > 健康 > [早上空腹喝牛奶好吗]早上空腹喝牛奶好吗 手机阅读

早上喝牛奶是一个很好的习惯,对我们的身体也很有好 处。但是,这些都是在我们吃东西的前提下,当我们在不吃东西或者是空腹的前提下喝牛奶,牛奶不能正常发挥功效,这样和牛奶不但没有益处反而会危害自己的身 体健康。今天我们一起来看看牛奶的错误喝法有哪些,记住以后不要这样喝牛奶了。

早上空腹喝牛奶好吗 这样喝牛奶的三大误区无益反而有害

早上空腹喝牛奶好吗

空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短。

1、 空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存 留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不 少于全天食量的?。

所以最好能改在午睡或晚 睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶, 使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混 合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。

早上空腹喝牛奶好吗 这样喝牛奶的三大误区无益反而有害

早上空腹喝牛奶好吗

牛 奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白 糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮 牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。

2、 专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分 来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应 配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在 一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。

现在人们对吃早餐的认识越来越深刻了,意识到不吃早餐会患很多的慢性疾病,但是,对吃早餐没有更多的研究,只是觉得想吃什么就吃什么,而对于上班族,是吃什么方便就吃什么,经常可以看到这样的现象,上班途中匆忙的脚步,在旁边的摊上买一盒牛奶,再买一块面包,就急忙去赶公交车。

早上空腹喝牛奶好吗 这样喝牛奶的三大误区无益反而有害(2)

早上空腹喝牛奶好吗

公交车上会抓紧时间吃早餐,一盒牛奶直接就喝下去,早餐就这样草草的吃完了。其实,这样的早餐是没有什么意义的,而且,空腹喝牛奶,还会有一些副作用。那早上空腹喝牛奶会对健康有怎样的影响呢?

1、早上喝牛奶容易犯困。因为牛奶含有非常丰富的钙,而钙有缓解神经紧张的作用,牛奶中还含有使人产生疲倦欲睡的一种生化物L色氨酸,并且还含有微量吗啡类物质,这些化学物质都有一定的镇静催眠作用。但是,早上正是需要我们有旺盛精力投入工作的时段,如果昏昏欲睡,势必会影响工作的效率,因此,如果只喝牛奶就上班的话,不是很好的做法。

2、乳糖不耐症。亚洲人的生理特点和欧美人不同,亚洲人一部分人存在乳糖不耐症,是因为牛奶中的乳糖不能够被胃肠吸收而引起胃肠不适出现腹泻的症状,还有些人喝完牛奶会胀气,很不舒服。如果空腹喝牛奶更会加重,所以,最好不要空腹喝牛奶。

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早上空腹喝牛奶好吗

3、浪费能量。人 体的能量有三个来源,第一来源是碳水化合物,第二来源是脂肪,第三是蛋白质。早餐我们通常 要摄入碳水化合物,以满足我们身体所需要的热量。所以,包子馒头稀饭面是我们早餐必须要吃的,而牛奶中含有大量的蛋白质,如果空腹喝牛奶的话,牛奶就会被 当成是热量,很快就被身体消耗掉,根本起不到给身体补充能量的效果,所以,早上空腹喝牛奶就是浪费能量。

不过,虽然空腹喝牛奶会有一些不利的地方,但是,很容易纠正,早上可以选择喝一杯牛奶,吃一片面包再加上一个煮鸡蛋,这样既有丰富的贪睡化合物,又有足够的蛋白质,还有一定的矿物质,就是营养非常丰富的早餐,如果再能喝上一杯鲜榨果汁或者吃一个水果,那就增加了一定量的维生素,有热量、有能量、有微量,那就是营养最均衡的早餐。

对于乳糖不耐症的朋友可以选择喝酸奶,现在酸奶的品牌也很多,可选择的余地很大,但是建议喝那种含有乳酸菌的酸奶,而不是酸奶饮料。

可以说生活中绝大部分人群都存在有空腹喝牛奶的习惯,然而这个看似极为平常的习惯背后却隐藏着极大的健康隐患。养生专家提醒,必须要纠正空腹喝牛奶的习惯,以免严重影响人体肠胃健康以及人体健康。空腹喝牛奶很有可能会造成其中蛋白质的浪费,甚至对于部分患者而言还有可能会导致血糖升高,非常不利于健康。

早上空腹喝牛奶好吗 这样喝牛奶的三大误区无益反而有害(3)

早上空腹喝牛奶好吗

1.营养损失

相较于老年人而言,现在的年轻人更有早餐喝牛奶的习惯,这本来是一个非常好的饮食习惯。但是如果喝牛奶的方法不正确的话,同样会严重影响人体健康,同时也有可能会导致营养的浪费。之所以不能在早餐的时候空腹喝牛奶,是由于经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空,并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。

因此这个时候胃的排空很快,而牛奶属于流质的乳汁食品,饮用后在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,因而极大程度上造成了营养成分的损失以及浪费。

2.肠胃负担

空 腹状态下喝牛奶,不仅容易造成营养成分的浪费,除此之外还有可能给肠胃以及人体带来极大 的负担,因而进一步影响人体健康。空腹喝牛奶会导致其中的蛋白质从胃中很快排出,并且这些被浪费的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉。这一过程不 仅不能让蛋白质起到应有的作用,甚至其中的一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠。

并且这种物质还会被分解腐败变成对人体有害的物质,从而严重增加了人体的负担。因此专家特别提醒, 在喝牛奶之前必须要先吃些主食,这样可以避免对人体造成负担。

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早上空腹喝牛奶好吗

3.饭后饮用

要 想避免牛奶中营养的大量浪费,那么就要特别注意喝牛奶的正确时间了,这样不仅可以帮助人体充分的吸收营养,同时还不会造成任何不健康的因素。 除了要注意避免空腹喝牛奶之外,最好是将喝牛奶的时间改在早饭后1-2小时之后,这样胃中有食物可以很好的起到预防空腹喝牛奶所带来的各种不健康隐患,以 此来保证人体健康。

同时在喝牛奶之前最好是能多吃些富含有淀粉的食物,这类食物可以帮助我们对牛奶中的营养进行充分的吸收。富含有淀粉的食物有很多,比如像馒头、稀饭等。

4.忌油炸食物

我国居民的早餐主要以各种油炸食品为主,比如像油条、麻球、油饼等,这些都是日常生活中我国居民最常食用的食物。但是专家提醒,这类食物千万不能与牛奶同时食用,否则的话不仅会导致牛奶中营养的丢失,甚至还有可能会因此而导致胆固醇升高。

除了要特别注意空腹喝牛奶的禁忌之外,在平时喝牛奶的时候还应该特别注意,那就是尽量避免喝过期的牛奶。这部分牛奶中的营养结构已经基本被破坏,饮用之后只会影响肠胃健康。

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