[板栗南瓜的营养价值]【板栗的营养价值】板栗营养价值知多少 板栗怎么去皮最快

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外形小巧的板栗虽然其貌不扬，但是对人的营养价值却不容小觑。用板栗可以做出很多不一样的美食。比如板栗粥、板栗汤、糖炒栗子、板栗烧鸡等。板栗吃起来固然美味，但是坚硬的外皮常常让吃货们抓狂不已。那么，板栗到底有哪些营养价值？板栗怎么去皮最快？下面小编为你揭秘。

板栗

板栗营养价值：

板栗又被称之为毛栗，含有丰富的营养，被称之为千果之王，含有的多种维生素、微量元素、纤维素、胡萝卜素和蛋白质、热量等等，不仅可以延缓衰老、延年益寿，治疗口舌生疮、口腔溃疡，还可以健脾养胃，不过脾胃虚寒的人、消化不良和糖尿病患者不建议吃。

板栗怎样去皮：

直接将生板栗冲洗干净后放入干净的锅里，放入少许盐，倒入烧开的水，水要可以淹没板栗，盖好锅盖，煮5分钟左右就可以捞出板栗，然后切开，这个时候皮也会脱掉，是不是特别简单呢。

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