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现在社会不仅是美女要有身材了，虾也是要身材的。日前，在温州的瑞安城区农贸市场出现大量的“注胶虾”，虽说吃了不会死人，但是吃会影响身体健康。温州出现“注胶虾”，网友称美女要隆胸虾也要隆体咯！
注胶虾
近几年有很多黑心商家为了向钱看，在食品方面添加各种有害物质，以牟取利益。中国食品安全不过关，希望工商、食品监管、卫生局等只能部门应当严惩黑心商家，让老百姓过个安心的生活。希望大家在买东西时睁大眼睛看清楚，哪些食品是可买哪些食品是不可买。
日前，温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。当日下午，瑞安市市场监管局玉海所介入调查，当事水产摊贩已退还郑女士100元购虾款。
随后，郑女士将几只虾的图片通过微博发布，痛斥“奸商”，并迅速引起了网友以及当地监管部门的关注。
大量的明胶
事发当天下午，瑞安市市场监管局玉海所的执法人员和郑女士来到南门农贸市场，该摊位并不在营业，于是执法人员电话通知当事摊贩张某到现场了解情况。
张某看了大虾体内的胶状物，称自己也不知道是什么东西。
张某介绍，这些大虾是从苍南批发来的，他从去年已经在贩卖，这种情况还是第一次听说。当天他采购了10来斤大虾，每公斤价格180元，现都已卖光。随后，张某退还郑女士100元购虾款，执法人员将其带走接受调查。
明胶能增加重量，卖相也更好
执法人员表示该胶状物到底是什么，还要进一步调查。南门农贸市场聚集了众多水产摊贩，据一水产老板讲，一些冰冻的大虾，因为在解冻后虾会显得干瘪，分量也会减轻，所以有些人会在虾头、虾身上注射明胶，增加重量，也可以让冰冻虾卖相好，所以“注胶虾”很多地方都有。
黑心商家注射明胶
记者了解到，该“注胶虾”中的胶状物看起来透明，用手一捏就散，晾干后很容易燃烧，碳化后一捏就成粉末状。
温州大学化学与材料工程学院李钟玉博士推测，这种胶状物可能是明胶之类的物质，但目前靠肉眼还无法确定，“具体属于什么物质需要专业机构检测确定”。
专家支招如何鉴别：
1、一般来说，不要买虾头与虾身特别鼓的虾，虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害，虾身注胶后，手按虾身会有明显反弹，而正常的虾体有下陷的现象。
2、“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离，如果虾头一掀就掉，头部冻成一个团，不是常见的虾脑样子，很有可能就是注胶虾。
明胶
3、市民购买时可将虾头掰下，剥开虾壳仔细观察，如果虾肉看上去透明鲜亮，无半透明物质则相对安全。
温州市场出现“注胶虾”，网友称美女要隆胸虾也要隆体咯！中国在食品安全方面有所欠缺，只能说中国人的生命力是顽强的。温州“注胶虾”问题的出现，希望有关部门能严加监控，减少老百姓的恐慌，下次购买海鲜时要睁大眼睛了。
本文来源：http://www.xieat.com/renwu/52010/
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