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端午节吃粽子已经是传承千年的文化,但是发现世界上最老的粽子竟然过期700年。你所见过的粽子基本都是当年新鲜的,最多也就是去年放忘记的粽子,然而这次发现的粽子,却是埋葬于公元1274年的古老粽子,在地下躺了700多年,没有想到还能够保存如此完整,可惜过期太久不能吃了。
世界上最老的粽子——已经过期700年
根据目前全宇宙考古界的成果,世界上最古老的粽子来自南宋时期。事情是这样子的……1988年9月28日,江西省德安县发现一座古墓,经考古研究,墓主周氏为宁国府(今江西武宁)通判、国史周应合之女,葬于公元1274年;丈夫为新太平州(今安徽当涂)通判吴畴,今德安县车桥人。
墓主周氏身穿素罗衣,在地下静静地躺了700多年,遗体完整,肌肉灰黑,令人惊奇的是,其局部肌肉还有弹性。接下来要说的,就是本文的重点了。这位女子右手拿着一根长40厘米的桃枝,桃枝上吊有两个棱形粽子,粽子长6厘米、宽3厘米,分别系于桃枝两边,外皮为粽叶,苎麻捆扎。
这两只粽子距今743年,经考古专家鉴定,是世界上目前发现最早的粽子实物。当然,它们也是已知过期时间最长的粽子,所以,你别问了,不!能!吃!墓葬中为什么会出现粽子呢?这得从粽子的起源说起。
粽子在春秋时期最初出现时,是用来祭祀祖先和神灵的;到了晋代,成为端午节庆食物。因此,粽子有祭奠之意,放入棺木中表示亲属对逝者的哀悼。另外,随葬的粽子不放单个,而放两个,寓意成双成对、吉祥如意。
历史上,粽子不只是纪念屈原的,它也是祭祖的一种祭品。综合各地民间传说,除了众所周知的纪念屈原,还有两种与粽子来历有关的说法不能忽视:一种是说,纪念春秋末年被谗言陷害的吴国大夫伍子胥;另一种是说纪念东汉投江救父的孝女曹娥。
无论来历如何,现在端午节的历史意蕴越来越淡,我们期盼过端午节,不就是为了吃粽子和放几天假吗?
本文来源:http://www.xieat.com/chengshi/13734/
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